紀念日這件事,重點不在酒,在不能出錯。
飯店酒吧之所以一直有人去,是因為它把出錯的機率壓到很低:座位一定乾淨、服務一定有人、洗手間一定不用排。你付的那一成服務費,買的是這個。
代價是價錢。單杯五百到八百元,兩人兩輪加一份小食,兩千到三千元。先把這個數字放在心裡,後面的選擇才會清楚。
熱鬧的那一間:忠孝東路五段10號十樓
WOOBAR 開在 W 飯店十樓,八百多則評論、評分四點三。它的長處是氣氛——週五週六晚上八點後 DJ 上場,整層樓像一場派對,窗外是信義區的燈。它的短處也在這裡:想安靜講話的人,九點以後會發現自己在用喊的。
紀念日想去這間,挑平日,六點半到八點之間入座,日落前一小時最好。這個時段人少一半,同一杯酒的錢看得到天色從藍轉黑。訂位時指定窗邊,不指定會被排到內側。
從捷運市政府站走過去約五分鐘;台北101世貿站約十分鐘。附近的動線與其他高樓選擇,台北頂樓酒吧全攻略另有整理,信義區酒吧清單有名單。
安靜的那一間:敦化北路158號五樓
M O. Bar 在文華東方五樓,五百多則評論、評分四點五。這裡沒有 DJ,沒有窗外的 101,有的是挑高、地毯、講話不用抬高音量的座位間距。
說真的,如果紀念日的目的是把一年講完,這間比信義區那間合適。
價位與 WOOBAR 相近,單杯六百到八百元加一成服務費,酒單偏經典調酒與威士忌。週二到週四晚上最鬆,週五週六一樣要訂位。從捷運南京復興站或小巨蛋站走過去都在十分鐘上下,松山區這一段的其他選擇在松山區酒吧餐酒館。
穿著:兩間都是 smart casual 起跳。拖鞋短褲會被擋在門口,紀念日當天被擋,場面很難看。
不進飯店,也可以體面
飯店酒吧不是唯一的答案,只是最穩的。
信義路五段16-2號一樓的 Opium Champagne Bar 兩百九十多則評論,香檳為主,適合開一瓶而不是點一杯的場合;同棟16-1號二樓的 Alchemy Bar Taipei 六百多則,調酒路線更重。松壽路22號五樓的 Barcode 九百多則評論,窗外沒有高空視野,走出門抬頭就是 101。
再往北,南京東路四段19號地下一樓的異塵CELLAR LOUNGE BAR一千七百多則評論、評分四點八,是這幾間裡分數最高的。地下室的酒窖氣氛,沒有夜景,單杯比飯店便宜一到兩百元。
中山北路二段的飯店帶也有幾間大廳酒吧,老派、安靜、以威士忌見長,適合父母輩的紀念日,價位與信義相當。名單看中山區酒吧餐酒館。
別去的日子
二月十四日。
十二月三十一日。
任何連假的第一個晚上。
這幾天飯店酒吧多半改成套餐制,同樣的座位價格翻倍,人擠,服務追不上。紀念日如果剛好撞在這幾天,提前或延後一天,體驗會差很多。同樣的道理,颱風夜與大雨天反而是飯店酒吧最空的時候——有車接送的人才進得來,你如果剛好有,那晚是撿到的。
回程
飯店門口整晚有計程車排班,這是進飯店喝酒最實際的好處。叫車 App 在信義區與敦化北路三到五分鐘內到,捷運市政府站與南京復興站末班約午夜。
有喝,一律叫車或代駕。紀念日的最後一段路,不值得賭。
想把整晚排成東區到信義的動線,東區與信義的夜生活比較可以接著看;信義區整區的夜,信義區指南一頁。